9/17 トチノミ（栃の実）

こんばんは～

今日はトチノミをご紹介します



今日も運動公園のラグビー場横のグランドへ行きました
柔らかい芝の上をウォーキング＆ラン
ココは風の吹かない日の定番です



木に何やら沢山成ってます
クルミ？？？
ちょっと違う様です



落ちている実を見ると、栗のような感じに見えますが、
ちょっと違いますよね



手に取ってみると、結構大きな粒です
これが栗なら美味しそうですが・・・・
Googleレンズで調べてみると、なんと「トチノミ」でした



漫画の「美味しんぼ」で見たことがあります
食べることは出来ますが、アク抜きが大変だった記憶があります
ネットで調べてみると・・・
トチノミを加工して栃餅（とちもち）として食べるようですが、
アク抜き工程だけでも半月以上かかるようで、素人さんには無理とのことです

確か浦臼の神社の境内にも沢山落ちてましたね～
トキノキは大きめの葉を付け、日が透ける姿が美しく、大きく成長するため、
公園樹や街路樹として多用されているとのことです

トチノミ、、、半月以上のアク抜き
いつか栃餅（とちもち）を作ってみたいっすね～

今夜はこんなところです
ではでは。。。